蔡付云，男，傈僳族，1948年生，保山市腾冲县猴桥镇胆扎村蔡家寨。蔡付云是集各种技艺为一身的傈僳族民间艺人，对傈僳族民间音乐、舞蹈、器乐都较为精通，是现今傈僳族中少数几个通晓傈僳族风俗歌调的艺人之一。从青少年时代起，蔡付云就对傈僳族民歌产生了浓厚兴趣，在他母亲窦六妮和老嘎头蔡林贵等老辈艺人的影响下，蔡付云几乎学会了所有的的传统歌舞，并能娴熟地使用傈僳族的三弦、笛子、二胡、决列等乐器。为了让傈僳歌舞后继有人，授徒培养接班人外，他还利用婚丧嫁娶、节日喜庆等场合普及傈僳族歌舞。早在二十世纪八十年代，蔡付云的民歌就引起文化和民间事务部门的重视，他的歌、舞、乐都曾被收集、整理过，其中最拿手的《打菜调》、《过年调》、《走亲调》等还被收入《傈僳族风俗歌集成》。