沙绍祥（又名：岩布），男，佤族，1956年出生，临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县沙河乡允俸村委会东等村人。打陀螺项目代表性传承人。

佤族鸡枞陀螺是佤族独有的传统体育项目，具有较高的技巧性、观赏性和娱乐性。沙绍祥9岁开始打陀螺，在前辈指导下，学习和继承了佤族鸡枞陀螺的技艺。他除能够熟练掌握高抛接、身后接、左右抬腿接、原地旋转接、相互对抛接等传统技艺外，还实践创新出沙绍祥沙绍祥表演鸡枞陀螺技艺用嘴咬住绳活扣接高抛陀螺、手掌接高抛陀螺并在掌上继续旋转等技巧玩法，在健身和娱乐中凸显了这门技艺的价值。

1982年，他被选进云南省代表队，参加第二届全国少数民族传统体育运动会表演项目比赛，首次向全国展示了佤族鸡枞陀螺的技艺和打法，受到关注。曾先后参加第五届、第七届云南省民运会表演项目比赛，获得银奖和铜奖。2007年，中央电视台“乡土”栏目对其进行了采访报道。

沙绍祥建有固定的训练场地，经常组织开展活动和传授技艺，招收和培养了一批佤族的徒弟，尤以5名本族男女弟子为代表的传承人，为鸡枞陀螺项目的传承和发展作出了积极贡献。