资源与创意相辅相成的云南民宿

日期:2019-06-17 作者:李俊英 文/林凡靖 图

丽江,精品民宿“花间堂”。在暖暖的阳光下,网友“七色地图”斜靠在摇椅上休憩。他居住的房间在二楼,窗前有潺潺的小河,房内的各类摆设极具文艺气息,不管从哪个角度看都让人心生欢喜。庭院里,古木扶疏,花影婆娑,石板小路在其间蜿蜒,忽隐忽现。这是一个适合发呆的闲散时光,这也是一个适合发呆的休闲之所,“七色地图”懒懒地晒着太阳,像身边的猫一样。

同一时刻,昆明,某高档小区。Singbirdvv买回来一些客人用的零食和水果,包括鲜花,这是送走客人之后她常做的事。Singbirdvv旅游时住过民宿,美好体验再难忘怀,于是起心动念,把家里闲置的一套房改造成民宿。这套民宿的每一个角落,都凝聚着Singbirdvv的真情和创意。整个开办民宿的过程,她都细细和网友们进行了分享,言语中充满了快乐。

伴随旅游者出行方式的转变和消费需求的不断丰富和多样化,近年来,民宿逐渐成为一种新兴的住宿模式,备受青睐。据移动大数据监测平台Trustdata发布的《2019年中国在线民宿预订行业发展研究报告》称,中国民宿行业持续高速增长,2019年线上预订交易额有望突破200亿元。

旖旎的自然风景、浓厚的民族民俗文化,云南民宿旅游资源得天独厚,民间投资也相对活跃。省委、省政府因势利导推动民宿业向连锁化、品牌化发展,并持续优化民宿产业所处的市场环境和社会环境。据不完全统计,截至2018年11月,云南民宿客栈数量达到11900多家,位居全国前列。其中,松赞系列、千里走单骑、诗莉莉、花间堂、漫心、云山美地、听花堂、隐漫、归心、菩提海居、加州阳光等一大批顶级品牌民宿和中高端品牌民宿,通过展现特色民族文化、建筑风格和山色美景,提升游客体验度,深受国内外游客喜爱和追捧。

松赞系列精品民宿酒店被称为“藏族文化博物馆”,收藏有数百件藏族传统艺术品。其缘起是松赞创始人白玛多吉先生在北京潘家园发现,大量藏式贵族家具和地毯被外国人一车车一船船买走,心感痛惜,于是潜心打造以藏文化为主的松赞系列民宿酒店。

松赞系列酒店依托“三江并流”区域神奇美丽的自然景观,植根云南藏区厚重的多民族文化,探索出国内首个“风景+精品山居+在地文化+原住民员工”的融合发展模式,为少数民族地区发展民宿旅游提供了一个“云南样本”。酥油茶和青稞饼,供暖的火炉,缅甸花梨木打磨的家具,金灿灿的铜制品,种着番茄、黄瓜、四季豆等瓜果蔬菜的庭院……走进松赞,你会发觉,这里离天很近,离大自然很近,迷离的烟火味里,似乎佛也很近。

而让人惊叹的还不仅这些。在松赞系列酒店,随意放置着百余件珍贵艺术品和诸多百年以上的藏式地毯,以及上千年的佛像、见证了数百年时光的唐卡等。旅客可以细细体味藏族文化,聆听河谷里的声音,或者推开窗,欣赏山谷朗月。如果住在松赞梅里山居,员工会贴心地叫你起来看“日照金山”的人间奇景。松赞的员工大部分都是原住民。在藏民的佛法世界里,天南海北的兄弟姐妹都是一家人,所以他们待旅客如亲人,凡是住过的人都称赞这里的服务。据说美国前财务部长鲍尔森曾说,云南香格里拉是他最难忘的三个旅行目的地之一,松赞酒店是他最难忘的两个酒店之一;英国查尔斯王子的弟弟安德鲁王子,以及亚洲著名企业家郭鹤年的女儿女婿,都曾是松赞的座上宾。

“云山美地”也是云南民宿的知名品牌。十几年前,创始人傅鹏环游中国时为大香格里拉圈令人窒息的美丽景色深深着迷,同时发现景区民宿是一大空白:“最大的痛点就是每到一个新的目的地,都很头疼该选什么样的住宿点。”在发现市场空白后,傅鹏的“云山美地”系列民宿就陆续出现了。他的定位很清晰:区域型连锁+旅游小环线。即跟本地的景区度假资源合作,致力打造景区度假高端连锁品牌民宿,为客户定制个性化的家服务,提供最惬意的旅行体验。

      以云歌店为例,该店与旅游景点木府相邻,并且首家引进智慧系统,客人仅用手机就可以轻松控制房间内的所有设施,这样的随心所欲在客栈周边1km之内都有效,让游客在惬意中开启旅游休闲时光。近年来民宿大火的同时也诟病不少,很多问题集中在管理上。“隐漫”(白马轻奢)民宿酒店的做法,或许可以成为参考。“隐漫”民宿酒店始终秉承着“不接待上帝,只招待朋友”的经营理念,为每一位入住的好朋友量身打造专属的旅行体验和舒适的睡眠环境,开创中国首家“旅行助理式管家”服务理念,将五星级酒店的私人管家和定制服务作为核心文化。公司倡导基层培养和多元化培养,打通晋升通道,每一位管理层都经历过从客房打扫、旅行助理、金牌助理、培训师到核心管理层的层层选拔。2016年,“隐漫”民宿酒店荣膺“最受欢迎客栈民宿奖”、“2016国际十大民宿品牌”。

云南民宿旅游发展势头正劲,已逐渐形成政府引导、社会资本为主、村集体和农民为辅的多元建设经营新格局。未来,云南省将选择一批自然环境优美、文化底蕴深厚、具备一定发展潜力的区域重点发展特色民宿,逐步引导民宿连点串线成片规模发展,并确保市场发展健康有序。 (李俊英 文/林凡靖 图)